Das Erfolgsrezept von Häagen Dazs in Japan
Was kommt Ihnen als erstes in den Sinn, wenn Sie an Häagen-Dazs denken?
Eine amerikanische Premium-Eismarke oder ihre leckeren und hochwertigen Tiefkühlkostprodukte?
Seit ihrer ersten Einführung in den 80er Jahren hat die beliebte amerikanische Marke in Japan eine bemerkenswerte Reise hinter sich.
Vielleicht haben Sie sich schon gefragt, wie es ihnen gelungen ist, die Sehnsüchte der japanischen Eisliebhaber über all die Jahre hinweg zu befriedigen.
Lesen Sie weiter und finden Sie es heraus.
Ein lokaler Favorit werden: Wie fing alles an?
1984 betrat Häagen-Dazs japanischen Boden und schloss sich mit Suntory, einem renommierten japanischen Getränkehersteller, zusammen. Das Timing hätte nicht besser sein können, denn der japanische Markt war reif für die Einführung einer Premiummarke, bei der Qualität und Liebe zum Detail im Vordergrund stehen.
Aber sie verließen sich nicht nur auf das Timing oder die Vorfreude auf eine delikate Eismarke in Japan. Es war ihr Engagement, ihre Geschmacksrichtungen auf die lokalen Vorlieben abzustimmen, das die japanischen Verbraucher überzeugte.
1. Maßgeschneidert für japanische Geschmacksnerven
Häagen-Dazs hat sich die Lokalisierung zu Herzen genommen und einzigartige und innovative Geschmacksrichtungen entwickelt, die speziell auf den japanischen Geschmack zugeschnitten sind. Dieser geniale Ansatz umfasste die Einführung von Geschmacksrichtungen wie Grüner Tee (Matcha), Azuki Red Bean, Süßkartoffel und Yuzu Citrus.
Alle diese einzigartigen Geschmacksrichtungen sind zu festen Bestandteilen des japanischen Sortiments von Häagen-Dazs geworden.
Sie sind eine Hommage an das reiche kulinarische Erbe Japans und heben sich von den internationalen Angeboten der Marke ab.
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2. Saisonale und limitierte Geschmacksrichtungen
Eine der bemerkenswerten Strategien von Häagen-Dazs Japan, um seine Attraktivität zu erhalten, ist die Einführung von saisonalen und limitierten Geschmacksrichtungen. Diese schmackhaften Leckereien sind oft mit japanischen Feiertagen und saisonalen Zutaten verbunden und werden von Eisliebhabern sehnsüchtig erwartet.
So sind zum Beispiel die Kirschblüten- und Sakura-Eiscremes, die während der Kirschblütenzeit auf den Markt kommen, äußerst beliebt, was Häagen-Dazs bei seinem japanischen Publikum noch beliebter macht.
3. Sorgfältige Verpackung und Präsentation
Die Liebe zum Detail, die Häagen-Dazs in Japan an den Tag legt, geht über die Eissorten hinaus. Ihre Bemühungen reichen bis in den Bereich der Verpackung und Präsentation.
In einem Land, das für seine sorgfältige Handwerkskunst bekannt ist, sorgt Häagen-Dazs dafür, dass die Verpackung seiner Produkte elegant, durchdacht und ansprechend ist.
Es wurde speziell für das Verschenken von Geschenken entwickelt und passt perfekt zu den japanischen kulturellen Normen, bei denen die Präsentation eines Geschenks genauso wichtig ist wie das Geschenk selbst.
4. Ihren Namen durch einzigartiges Essen verbreiten
Die Häagen-Dazs-Läden in Japan schlossen zwar 2013 ihre Türen, hinterließen aber ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis.
Die Kunden konnten ihr Eis in einem gehobenen Rahmen genießen, was für viele Kunden in Japan zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde. Dieses Unterfangen trug wesentlich zur Anerkennung von Häagen-Dazs in Japan bei.
Obwohl die festen Filialen geschlossen sind, werden weiterhin Pop-up-Events veranstaltet, bei denen eine Auswahl an Toppings und Desserts angeboten wird, die einen tieferen Genuss als nur Eiscreme versprechen.
5. Lokale Kooperationen und Marketing
Häagen-Dazs weiß, wie wichtig es ist, auf einem dynamischen japanischen Markt relevant zu bleiben.
Sie hat sich an die Zusammenarbeit mit anderen beliebten Marken und Figuren in Japan gewagt, was zu limitierten Geschmacksrichtungen und Marketingkampagnen geführt hat.
Diese Kooperationen dienen dazu, die Marke frisch zu halten, ein breiteres Publikum anzusprechen und den sich ständig verändernden Verbrauchervorlieben in Japan gerecht zu werden.
Schlussfolgerung
Der anhaltende Erfolg von Häagen-Dazs in Japan zeigt uns, dass eine Marke, die die Einzigartigkeit eines neuen Marktes wirklich versteht und sich zu eigen macht, florieren und ein integraler Bestandteil der lokalen Kultur werden kann.
Von der Entwicklung einzigartiger Geschmacksrichtungen, die von der japanischen Küche inspiriert sind, bis hin zur sorgfältigen Beachtung von Verpackung, Präsentation und dem Erlebnis in den Geschäften hat Häagen-Dazs es geschafft, die japanischen Vorlieben zu erfüllen und die kulturellen Normen zu respektieren.