日本の消費文化：トレンドと洞察

日本では、消費者の嗜好がますます欧米と一致してきている。日本の消費者は現在、安価で低品質の商品よりも、品質と利便性を優先している。この変化は、ディスカウント・ショッピングやオンライン・ショッピングの台頭や、手頃な価格のプライベート・ブランド食品への関心の高まりに明らか に表れている。

生活スペースが狭いという制約があるにもかかわらず、日本の家庭はまとめ買いを選んでいる。この傾向は家庭料理にも及んでおり、「弁当男子」という言葉に象徴されるように、自分で弁当を作る労働者を指す。このような文化的な変化は、最近の不況だけでなく、デジタル化や、物質的なものより経験を重視する若い世代など、より広範な変化にも影響されているため、景気回復に関係なく続くと思われる。

業界リーダーへのインタビューを含む包括的な分析によれば、こうした消費者の変化は新たなビジネス戦略を必要とする。企業は顧客との関係を見直し、販売チャネルにおいてより適応性を高めることで、日本の進化する消費者状況を活用する必要がある。

日本の消費者は、品質とブランド品にプレミアム価格を支払うことを厭わないという点で特徴的であり、大衆高級品市場を生み出している。しかし、価格に敏感な層も少なくない。ある調査によると、回答者の53％が、便利さのために追加料金を支払うよりも、掘り出し物を見つけるために時間を費やすことを好むことがわかった。

こうした変化に対応するため、ユニクロやフォーエバー21のような高級百貨店は、バリュー重視のブランドにスペースを貸し出し、来店客数を増やしている。一方、スキンケアや高級品を扱う企業は、前年比10～30％の売上減少に直面しているため、より手頃な価格の製品ラインを導入している。

日本のライフスタイルも、長時間労働や狭い居住空間などの影響を受けて、家で過ごす時間が長くなっている。さまざまな属性で調査したサンプルのほぼ半数が、以前より家で過ごす時間が増えたと回答している。

すでに世界有数の健康社会である日本では、健康志向も高まる傾向にある。このため、ドラッグストアの人気は急上昇し、現在日本で最も急成長している小売チャネルとなっている。全体として、日本の消費者はより積極的に自らの健康管理を選択するようになり、小売業界の変革に貢献している。

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出典:https://www.mckinsey.com/industries/consumer-packaged-goods/our-insights/the-new-japanese-consumer#