FOODSを日本に輸入する。知っておくべきこと
日本への食品輸入をお考えですか？日本の食品輸入規制について知っておくべきことを全てご紹介します。
他の多くの国と同様に、日本にも食品を輸入する際のルールや手続きがあります。日本に食品を輸入する際には、日本の食品輸入規制を遵守していることを確認しなければなりません。
食品の輸入手続きにはどのような法令があるのでしょうか？
輸入手続きの技術的な問題を詳しく見る前に、企業は日本の食品輸入規制に由来する参入障壁を特定し、製品を輸入する前にデューデリジェンスを行う必要があります。
食品輸入の規制は、食品安全基本法、食品衛生法、健康増進法、日本農林規格法、植物防疫法、家畜伝染病予防法、食品表示法、そして最後に外国為替及び外国貿易法に基づいています。
製品の分類によって適用される規制が異なるため、輸入業者は日本の食品・飲料製品の分類、特に生鮮食品や生鮮食品の場合は、製品を正しく識別するようにしなければならない。また、製品の品質が日本の食品・飲料業界や消費者にとっていかに重要であるかを理解することが不可欠である。
日本に食品を輸入できる人はいますか？
日本は輸入を厳しく規制しているにもかかわらず、誰でも日本に食品や飲料を輸入することができます。輸入者が必要事項をきちんと守り、商業上、健康上などの書類を揃えていれば、輸入許可証は必要ありません。
食材を日本に輸入するためのポイントは？
日本当局がプロセスの透明性を高めるために多大な努力をしてきたにもかかわらず、日本の輸入体制は現在も把握しにくい状況にある。輸入手続きをスムーズにするために、事前相談制度を設けている。
事前相談
輸入前の日本当局への問い合わせは必須ではありませんが、輸入を希望される方には、輸入手続きを開始する前に、入国予定地の検疫所に事前に相談されることを強くお勧めします。
事前相談は、製品の輸入手続きを容易にし、迅速化することができます。これは日本市場に進出したばかりの製品には欠かせないステップであり、日本の検査官は非常に多くの時間をかけて、詳細な成分表、製造工程の正確な説明、フローチャート、各種証明書などを求めてくる。現地の専門家の力を借りなければ、外国の新製品は日本の品質基準を満たしていないことが多い。
COVUE は、特に輸入前に製品のサンプリングや試験が必要な場合に、日本の検査官とのコミュニケーションをスムーズにするお手伝いをします。日本の輸入規制に精通した当社の専門家が、このプロセスをナビゲートし、お客様が重要な業務に集中できるようにお手伝いします。
ステップ1：食品の日本への輸入届出
食品衛生法に基づき、日本に食品を輸入しようとする者は、日本の市場に入る前に、入国予定地の検疫所に輸入届出書を提出しなければならない。
インポート通知フォーム
ここで印刷できるこの用紙には、メーカーの詳細から成分、添加物、その他の注意事項まで、輸入品に関する様々な情報が記載されています。輸入者は英語でも日本語でも記入することができます。郵送または検疫所で直接提出することができる。厚労省はオンラインシステム「食品自動輸入届出検査ネットワークシステム（FAINS）」を設置しているが、これを利用するには同省への事前登録が必要である。
輸入届出書の提出は、商品が入国港に到着する最大7日前まで、さらに重要なのは商品が通関する前までに提出することができます。輸入者は、厚生労働省の英語版ガイダンスで、日本に食品を輸入するための手続きの詳細を確認することができます。
ステップ2：検疫・貨物検査
船でも航空便でも、貨物は指定された保税地域に運ばれます。輸入者は適切な検疫所に輸入届出書を提出しなければなりません。
農畜産物を輸入する際には、事前に動物検疫所または植物防疫所（いずれも農林水産省管轄）に相談し、検疫検査が必要かどうかを判断する必要があります。
植物防疫法や家畜伝染病法では、ほとんどの場合、貨物検疫と綿密な検査が義務付けられている。適用される手順は、製品の分類、特に生鮮品や生鮮品の場合は、加工方法に由来する。
高度に加工された食品や飲料製品を除いて、生鮮農畜産物、水産物、乳製品は、植物防疫所または動物検疫サービスで検疫を通過しなければなりません。
貨物検査は必ずしも必要ではありませんが、検疫所の検査員は、輸入届出や製品分類に基づいて検査を行うことがあります。
検査の目的は何ですか？
日本の検査員は、輸入品が日本の食品輸入規制に適合しているかどうかを確認しています。
- 国内の製造基準を満たしているか？
- 原材料や添加物は許可されているか？現地の規制に準拠しているか？
- 製造者、輸出者、輸入者は、食品安全の要件を満たしていない履歴を持っていますか？
彼らは添付書類をよく見て、製造工程、成分、材料、添加物を調査します。また、輸入された製品を実験室でテストすることもあります。
検査はどのように行われるのですか？
検疫所では、監視検査と命令検査の2種類の検査を行うことができます。
まず、検疫所で製品のサンプリングとモニタリングテストを行い、病原体や有害物質の有無を判定します。検査に失敗した場合、輸出者・輸入者は、製品が最終的に日本のSPSに適合するようになるまで、検出された問題を修正することができます。
2つ目の検査は、より深刻なもので、貨物が日本の法律に違反している疑いがある場合に、製品の行政評価を行うものです。手続きが保留されている間は、製品は日本の市場に入ることができません。サンプリングや検査にかかる費用は輸入者が負担します。不合格となった場合は、貨物の入国を拒否され、輸出者に戻されたり、廃棄されたりします。
ステップ3：届出証明書の取得
検疫所では、添付書類の確認と貨物の通関が完了すると、輸入者に届出証明書を発行します。これで輸入された製品は、通関手続きを経て日本の食品・飲料市場に入ることができる。
日本に食品を輸入していますか？あなたの製品が日本の食品輸入規制に該当するかどうか知りたいですか？COVUEにお任せください。
前述したように、日本への食品・飲料製品の輸入は誰でも行うことができます。酒類を除いては、特に輸入許可は必要ありません。
しかし、輸入には、日本の規制やコンプライアンスの詳細と技術的な要件に細心の注意を払う必要があります。経験と現地の専門知識だけが、日本の市場参入のための複雑な手続きのいくつかを克服するのに役立ちます。
COVUEの規制専門家は、規制や煩わしさを気にする必要がなく、お客様がビジネスに集中できるように、プロセスをスピードアップするお手伝いをいたします。ぜひお気軽にご相談ください。
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