जापान में सफलता के लिए हैगेन डेज़ की रेसिपी

जब आप हागेन-डाज़ के बारे में सोचते हैं, तो पहली बात क्या है जो दिमाग में आती है?
एक प्रीमियम अमेरिकी आइसक्रीम ब्रांड या इसके स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले जमे हुए उपचार?

80 के दशक में अपनी पहली शुरुआत के बाद से, प्रिय अमेरिकी ब्रांड की जापान में उल्लेखनीय यात्रा रही है। 

आपने सोचा होगा कि उन्होंने इन सभी वर्षों के लिए जापानी आइसक्रीम के प्रति उत्साही लोगों की लालसा को कैसे पूरा करना जारी रखा है।

जानने के लिए पढ़ें।  

एक स्थानीय पसंदीदा बनना: यह सब कैसे शुरू हुआ?

1984 में, हेगेन-डाज़ ने जापानी मिट्टी पर पैर रखा, एक प्रसिद्ध जापानी पेय कंपनी सनटोरी के साथ मिलकर काम किया। समय बेहतर नहीं हो सकता था, क्योंकि जापानी बाजार एक प्रीमियम ब्रांड की शुरुआत के लिए परिपक्व था जो गुणवत्ता और विस्तार पर ध्यान देने पर जोर देता था। 

लेकिन, वे जापान में एक नाजुक आइसक्रीम ब्रांड के लिए समय या उत्सुक प्रत्याशा पर पूरी तरह से भरोसा नहीं करते थे। यह स्थानीय वरीयताओं के लिए अपने स्वाद को अनुकूलित करने की उनकी प्रतिबद्धता थी जिसने जापानी उपभोक्ताओं पर जीत हासिल की।

1. जापानी स्वाद कलियों के लिए सिलाई

हेगेन-डेज़ ने विशेष रूप से जापानी स्वाद के लिए अनुकूलित अद्वितीय और अभिनव स्वादों को तैयार करके स्थानीयकरण को दिल पर ले लिया। इस सरल दृष्टिकोण में ग्रीन टी (माचा), अज़ुकी रेड बीन, स्वीट पोटैटो और युज़ू साइट्रस जैसे स्वाद पेश करना शामिल था।

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2. मौसमी और सीमित संस्करण स्वाद 

अपनी अपील को बनाए रखने के लिए हागेन-डेज़ जापान की उल्लेखनीय रणनीतियों में से एक मौसमी और सीमित संस्करण स्वादों की शुरूआत है। ये दिलकश व्यंजन अक्सर जापानी छुट्टियों और मौसमी सामग्री से बंधे होते हैं, जिससे उन्हें आइसक्रीम के प्रति उत्साही लोगों द्वारा उत्सुकता से प्रत्याशित किया जाता है। 

3. मेहनती पैकेजिंग और प्रस्तुति 

जापान में हेगेन-डेज़ द्वारा नियोजित विस्तार पर ध्यान अपने आइसक्रीम स्वादों से परे फैला हुआ है। उनका प्रयास पैकेजिंग और प्रस्तुति के दायरे में जाता है। 

यह उपहार देने को ध्यान में रखते हुए डिज़ाइन किया गया है, जो जापानी सांस्कृतिक मानदंडों के साथ पूरी तरह से संरेखित है, जहां उपहार की प्रस्तुति उपहार के रूप में महत्वपूर्ण है।

4. अद्वितीय भोजन के माध्यम से अपने नाम का प्रसार 

जबकि जापान में हेगेन-डेज़ की दुकानों ने 2013 में अपने दरवाजे बंद कर दिए, उन्होंने एक असाधारण खुदरा अनुभव को पीछे छोड़ दिया।

हालांकि उनके स्थायी स्टोर बंद हो गए हैं, वे पॉप-अप कार्यक्रमों की मेजबानी करना जारी रखते हैं, टॉपिंग और डेसर्ट का चयन करते हैं जो सिर्फ आइसक्रीम से परे एक गहरी भोग का वादा करते हैं।

5. स्थानीयकृत सहयोग और विपणन 

हेगेन-डाज़ जापान में एक गतिशील बाजार में प्रासंगिक रहने के महत्व को समझता है। 

ये सहयोग ब्रांड को ताजा रखने के लिए काम करते हैं, व्यापक दर्शकों को आकर्षित करते हैं, और जापान में लगातार विकसित उपभोक्ता वरीयताओं के साथ गूंजते हैं।

समाप्ति

जापान में हेगेन-डेज़ की स्थायी सफलता हमें बताती है कि जब कोई ब्रांड वास्तव में एक नए बाजार की विशिष्टता को समझता है और गले लगाता है, तो यह कामयाब हो सकता है और स्थानीय संस्कृति का एक अभिन्न अंग बन सकता है।

जापानी व्यंजनों से प्रेरित अद्वितीय स्वादों को तैयार करने से लेकर पैकेजिंग, प्रस्तुति और इन-स्टोर अनुभव पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने तक, हेगेन-डेज़ ने जापानी वरीयताओं को पूरा करने और सांस्कृतिक मानदंडों का सम्मान करने में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया है।