哈根达斯在日本的成功秘诀
说到哈根达斯,您首先想到的是什么?
美国高端冰淇淋品牌,还是其美味可口的高品质冷冻食品?
自上世纪 80 年代首次问世以来,这个深受喜爱的美国品牌在日本走过了一段不平凡的历程。
您可能会想,这么多年来,他们是如何满足日本冰淇淋爱好者的渴望的?
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成为当地人的最爱:一切是如何开始的?
1984 年,哈根达斯与日本著名饮料公司三得利合作,踏上了日本的土地。时机再好不过了,因为日本市场已经成熟,可以引进一个强调质量和细节的高端品牌。
但是,他们并没有仅仅依靠时机或对日本精致冰淇淋品牌的热切期待。正是他们致力于根据当地人的喜好定制口味,才赢得了日本消费者的青睐。
1.迎合日本人的味蕾
哈根达斯非常重视本地化,专门针对日本人的口味制作了独特的创新口味。这种独创的方法包括推出绿茶(抹茶)、红豆、红薯和柚子柑橘等口味。
所有这些独特的口味都已成为哈根达斯日本产品系列中的主打产品。
它们是对日本丰富美食传统的致敬,与哈根达斯的国际产品截然不同。
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2. 季节性和限量版口味
日本哈根达斯保持吸引力的一个显著策略是推出季节性和限量版口味。这些美味通常与日本的节日和季节性食材有关,因此受到冰淇淋爱好者的热切期待。
例如,哈根达斯在樱花季节推出的樱花和樱花主题冰淇淋就非常受欢迎,这让哈根达斯更受日本消费者的喜爱。
3.精心包装和展示
哈根达斯在日本对细节的关注不仅限于冰淇淋口味。他们的努力还体现在包装和展示方面。
哈根达斯是一个以精细工艺著称的国家,它确保其产品包装优雅、周到、吸引人。
它的设计考虑到了送礼问题,完全符合日本的文化规范,在日本,礼物的摆放与礼物本身同样重要。
4. 通过独特的餐饮传播品牌名称
虽然日本的哈根达斯店已于 2013 年关闭,但它们留下了卓越的零售体验。
顾客可以在高档的环境中享用冰淇淋,为日本的许多顾客创造了难忘的郊游体验。这一举措极大地提升了哈根达斯在日本的知名度。
虽然他们的长期门店已经关闭,但他们仍在继续举办临时活动,提供精选的配料和甜点,承诺让人们在冰淇淋之外获得更深层次的享受。
5.本地化合作与营销
哈根达斯深知在日本这个充满活力的市场中保持竞争力的重要性。
它还与日本其他流行品牌和人物合作,推出限量版口味和营销活动。
这些合作有助于保持品牌的新鲜度,吸引更广泛的受众,并与日本不断变化的消费偏好产生共鸣。
总结
哈根达斯在日本的持久成功告诉我们,当一个品牌真正了解并接受一个新市场的独特性时,它就能茁壮成长,成为当地文化不可分割的一部分。
哈根达斯从日本料理中汲取灵感,精心制作独特口味,对包装、展示和店内体验一丝不苟,在满足日本人的喜好和尊重文化规范方面表现出色。