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肯德基如何成为日本的圣诞传统?

肯德基如何成为日本的圣诞传统?

您如何庆祝节日?

也许您喜欢吃烤火鸡或火腿、土豆泥、肉汁、红莓酱以及馅料和青豆等配菜。

在西方世界,肯德基炸鸡(俗称 "肯德基")通常不会与圣诞节联系在一起。然而,在日本,肯德基几乎成了圣诞节的代名词。

请继续阅读,了解它们是如何赢得日本人的喜爱并成为圣诞节传统的。

日本的艰难开端

肯德基于 1970 年在名古屋开设了第一家日本门店,但最初的反响不如预期热烈。在当时的日本,炸鸡是一种相对陌生的食品,这给早期吸引顾客带来了挑战。

肯德基是如何主宰日本圣诞节的?

日本第一家肯德基的经理大河原武(Takeshi Okawara)在一次幼儿园聚会上送炸鸡时,被要求装扮成圣诞老人。这次经历让大川原意识到,圣诞节可能是肯德基在日本的营销机会。

当时,日本对圣诞节及其传统的了解还很有限。不过,大川原看到了其中的潜力,于是在 70 年代初推出了肯德基 "派对桶",将其作为美国圣诞节的最爱进行营销。到 1974 年,肯德基的 "肯德基圣诞节 "活动席卷日本,使肯德基成为圣诞节必备品牌。

如今,肯德基的 "圣诞套餐 "为其收入做出了巨大贡献,占其在日本年销售额的三分之一。大川原的创意使肯德基成为日本圣诞节庆祝活动的必备品。

独特风味和季节性菜单

日本肯德基的与众不同之处在于其季节性菜单和特殊口味的鸡肉。夏季,日本肯德基推出酱油味炸鸡、麻辣鸡和炸鸡排三明治。

他们为日本顾客量身定制菜单,迎合他们的传统口味偏好。此外,他们还推出了季节性产品,营造出一种紧迫感,并增加了现有产品的价值。

持续的营销努力

肯德基在日本被视为高端快餐,价格相对高于其他快餐连锁店。

那么,它们是如何在日本快餐市场保持竞争力的呢?

在当今的数字时代,电视收视率正在下降,尤其是年轻一代更喜欢社交媒体。肯德基认识到这一转变,将营销预算重新分配到社交媒体平台。

现在,他们通过手机应用程序和信息应用程序LINE上的通讯提供优惠券和忠诚度积分。

肯德基移动应用程序

肯德基移动应用程序通过实时订单跟踪、定制选项和收藏夹来增强客户体验。它还能收集顾客偏好数据,根据订单历史记录开展个性化营销活动和促销。这种有针对性的方法使他们的营销工作更加强大和有效。

该应用程序还通过反馈、调查和社交媒体互动来鼓励客户参与,从而加强品牌与客户之间的关系。忠诚度奖励计划可激励客户重复购买,生成宝贵的客户行为数据,建立长期的客户忠诚度。

这些共同努力确保了肯德基在日本广受欢迎。

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总结

肯德基在日本的发展历程证明,创新而又熟悉的市场营销和适应当地口味是行之有效的。这个成功故事展示了了解当地文化和偏好并与之产生共鸣的重要性,证明了即使是国际品牌也可以通过迎合当地人的口味而茁壮成长。

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